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亜鉛は人間が健康な生活を送る上で欠かせないミネラルです。肉類、レバー、魚介類、小麦胚芽、卵などに含まれますが、食品加工の段階でほとんどが失われてしまうため、通常の生活から十分な量を摂取するのが難しいミネラルです。汗を多くかくと1日に3mgもの亜鉛が体内から失
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